Kokos - dlaczego warto go spożywać?

2020-08-11
Kokos - dlaczego warto go spożywać?

Kokos to owoc, który rośnie na drzewie zwanym palmą kokosową w klimacie tropikalnym wzdłuż brzegów mórz i oceanów. Co ciekawie owoce kokosa bardzo łatwo się rozprzestrzeniają. Przykładowo po wpadnięciu do wody, gdy owoc dotrze do nawet najbardziej odległego lądu z łatwością może wykiełkować na nowej powierzchni, pod warunkiem, że będzie miał duży dostęp do słońca.

Najbardziej wartościowe jest wnętrze kokosa, które wypełnia biała wyścielina, czyli bielmo oraz woda kokosowa.

Właściwości kokosa zostały docenione nie tylko w odległych krajach tropikalnych, ale także w naszym klimacie. Owoc ten posiada wiele pozytywnych walorów odżywczych.

Kokos właściwości zdrowotne

Zarówno miąższ jak i woda kokosowa mają bardzo pozytywny wpływ dla naszego organizmu. Kokos ma silne działanie bakteriobójcze, oznacza to więc, że jest bardzo dobrym antybiotykiem i zwalcza bakterie. Wzmacnia również nasz układ odpornościowy. Ponadto zawarte w kokosie związki bardzo dobrze wpływają na pracę naszego układu nerwowego, szczególnie mózgu. Badania naukowe udowodniły także, że dzięki zawartym w kokosie trójglicerydom średniołańcuchowym owoc ten może zwalczać pojawienie się chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Parkinsona i Alzheimera. Kokos przyczynia się także do obniżenia ciśnienia krwi oraz reguluje poziom cholesterolu.

Dodatkowo kokos oraz produkty zawierające ekstrakt z kokosa bardzo dobrze odżywiają i nawilżają skórę, włosy i paznokcie, poprawiając tym samym ich wygląd. Tego typu produkty zwalczają też próchnicę poprzez skuteczne usuwanie bakterii z jamy ustnej.

Kokos dodaje energii, pobudza metabolizm, uzupełnia elektrolity.

Dlaczego warto jeść kokosy?

Woda kokosowa

Woda kokosowa pochodzi z wnętrza orzecha kokosowego. Z powodzeniem może być stosowana jako naturalny izotonik. Posiada bardzo zbliżone stężenie cukrów i elektrolitów do płynów ustrojowych człowieka. Kompozycja jonów zawartych w wodzie kokosowej wspomaga uzupełnianie traconych wraz z potem elektrolitów takich jak sód, potas, wapń, czy magnez. Dodatkowo wykazano, że ze względu na wysoką zawartość potasu woda kokosowa ma właściwości wzmacniające pracę serca. Ponadto napój ten to cenne źródło aminokwasów oraz witamin, zwłaszcza witamin z grupy B. Woda kokosowa ma także działanie moczopędne, w związku z czym może okazać się przydatna dla tych, którzy miewają problemy z nerkami.

Sprawdź informacje o składnikach powiązanych z powyższym artykułem

Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2020

Polecane

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel