Co to jest chlorella - jakie właściwości ma najlepiej przebadana roślina na świecie?
Co to jest Chlorella?
Chlorella jest zieloną algą zaliczaną do roślin, a nie do bakterii, tak jak spirulina, czyli sinica. Uważa się, że spirulina wraz z chlorellą mogą być najlepszym pokarmem zdolnym do wyżywienia ludzi, w przypadku gdyby na świecie zabrakło innej żywności. Pomimo tego, że są podobne - różnią się od siebie.
Spirulina to głównie bogate źródło białka, natomiast chlorella jest źródłem życiodajnego chlorofilu. Niestety w związku z faktem, iż spirulina to bakteria, jest także źródłem endotoksyny LPS.
Chlorella właściwości
Nazwa chlorella wywodzi się od chlorofilu, czyli związku organicznego, który nadaje roślinom zielony barwnik. Chlorella ma w sobie cały komplet aminokwasów, różnych witamin i wielu czynnych związków takich jak karotenoidy, kwasy tłuszczowe GLA, które m.in. mogą mieć prozdrowotne działanie na skórę.
Chlorella wartości odżywcze
W chlorelli znajduje się moc mikroelementów wraz z witaminami, co czyni ją niezwykle odżywczą. Witaminy z grupy B mogą regulować procesy metaboliczne, normować pracę układu nerwowego i korzystnie wpłynąć na nasze samopoczucie. Z kolei obecność witamin A,E I C dba o nasz wygląd, odżywienie włosów, skóry i paznokci, poprawiając przy tym naszą odporność. Stosunkowa wysoka zawartość minerałów tj. Wapń, żelazo, magnez, fosfor i cynk pomaga w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na te składniki oraz zmniejsza ryzyko niedoborów.
Chlorella jest niezwykłym składnikiem, należącym do grupy tzw. “Superfoods”. Superfood to określenie używane do wyróżnienia naturalnej żywności bogatej w liczne składniki odżywcze, mogące poprawić funkcjonowanie naszego organizmu.
Chlorella na co pomaga?
- Ma działanie obniżające poziom cholesterolu LDL.
- Obniża podwyższone ciśnienie krwi.
- Ma działanie silnie antyoksydacyjne.
- Może łagodzić stany zapalne.
- Obniża poziom glukozy.
- Pomaga w usuwaniu metali ciężkich oraz innych toksyn z organizmu.
- Ochrania przed promieniowaniem UV.
- Zwiększa produkcję DNA oraz RNA, dzięki czemu spowalnia procesy starzenia się.
Jeżeli chodzi o aspekt zdrowotny, chlorella to obecnie jedna z najlepiej zbadanych roślin.
Chlorofil
Chlorofil jest to zielony barwnik, zatem wszystkie rośliny o takim kolorze go zawierają. Chlorofil posiada zdolność do poprawienia parametrów krwi w anemii, neutralizuje toksyny oraz poprawia zdolność do ich wydalania z organizmu, bardzo korzystnie wpływa na tarczycę oraz nadnercza, wzmacnia ściany tętnic, przyspiesza procesy gojenia się ran.
Chlorella suplementacja
Rekomenduje się suplementację chlorellą od trzech do sześciu miesięcy, głównie po to, aby usunąć toksyny z organizmu. Warto pamiętać, że chlorella ze względu na to, że zawiera w sobie dużą ilość celulozy może nie zostać do końca strawiona i wchłonięta, stąd też najlepsze suplementy to te, których ściany komórkowe chlorelli zostały rozdrobnione.
Ponadto z uwagi na to, że chlorella to bogate źródło jodu (400-600 mikrogramów w 100 g), nieumiejętna i zbyt duża suplementacja może być problematyczna dla osób z Hashimoto.