12 38 48 251
sklep@sport-max.pl
0,00 złCo to jest BCAA?
2018-09-19
BCAA (ang. branched-chain amino acids), czyli aminokwasy o rozgałęzionym łańcuchu to jeden z najbardziej znanych suplementów wykorzystywanych w sporcie. Są to aminokwasy, które naturalnie występują w pełnowartościowym białku i zaliczamy do nich leucynę, izoleucynę i walinę. Przypisuje się im właściwości antykataboliczne, czyli zmniejszające rozpad mięśni pod wpływem wysiłku fizycznego, dzięki czemu BCAA znalazło szerokie zastosowanie w różnych dyscyplinach sportu. W czasie wysiłku fizycznego zużywane są duże ilości składników odżywczych, przede wszystkim węglowodanów, a w sportach tlenowych (np. biegi długodystansowe), również tłuszcz. Dominującą rolę w dyscyplinach, w których wykorzystuje się BCAA, pełnią węglowodany krążące we krwi i zgromadzone w formie glikogenu mięśniowego. Gdy zaczyna ich brakować, organizm zaczyna wykorzystywać alternatywne źródła energii. Ze względu na ograniczoną możliwość wykorzystania tłuszczu, zostają naruszone zapasy białkowe, czyli mięśnie szkieletowe. Pobierane są z nich aminokwasy BCAA, które są zbudowane w taki sposób, że organizm łatwo przekształca je do glukozy, podstawowego węglowodanu, który szybko trafia do mięśni, gdzie zostaje spalony.
Mięśnie to przede wszystkim białko, dlatego każde wykorzystanie go na cele energetyczne prowadzi do zmniejszenia ich masy lub zahamowania wzrostu, czyli katabolizmu mięśniowego. Aby temu zapobiegać i dostarczyć leucynę, izoleucynę i walinę dla pracujących mięśni bez niepotrzebnych strat, stosuje się suplement BCAA w okresie okołotreningowym. Na jego suplementacji powinny skorzystać osoby trenujące sporty siłowe, szybkościowo-siłowe i szybkościowe, w których wykorzystanie tłuszczu do dostarczenia energii jest niewielkie. Użyteczne będzie szczególnie dla sportowców, którzy trenują na czczo, mają niskie zapasy glikogenu mięśniowego (np. stosując diety redukcyjne), omijają posiłek przedtreningowy lub mocno ograniczają spożycie białka. BCAA można również skutecznie dostarczyć stosując odżywki białkowe i wprowadzając je do posiłku przedtreningowego. Jest to spowodowane faktem, że każde pełnowartościowe białko jest źródłem aminokwasów rozgałęzionych.
Pokaż więcej wpisów z
Wrzesień 2018
Polecane
