Ciastko czekoladowe z masą orzechowo-bananową
Każdy z nas walczy czasem z ochotą na coś słodkiego, ale godziny spędzone na siłowni i wszystkie nasze dotychczasowe wyrzeczenia sprawiają, że rezygnujemy z przyjemności. Czas to zmienić, dlatego zapraszamy do wypróbowania przepisu na dietetyczne ciastko czekoladowe z masą orzechowo-bananową, które przygotujecie w zaledwie 20 minut!
Przepis jest tak prosty, że nie potrzebujecie nawet piekarnika... Wykorzystaliśmy także kilka topowych produktów, które sprzedajemy w naszym sklepie internetowym. Odżywka białkowa oraz masło orzechowe z firmy Energy Pharm, która jest nowością na Polskim rynku a już o niej głośno. Zapraszamy do obejrzenia naszego wideo z fit przepisem na pyszne ciastko czekoladowe, które zrobi każdy z Was!
Przepis na jedną porcję
Masa:
1. pół banana
2. łyżeczka oleju kokosowego (Polecamy: COCOVITA Extra Virgin 900 ml)
3. łyżeczka kakao
4. łyżeczka słodziku
5. szczypta soli
6. szczypta cynamonu
7. łyżka wody
8. łyżka masła orzechowego (Polecamy nowość: ENERGY PHARM Masło Orzechowe 1000 g)
9. 10 g orzeszków
Ciastko:
1. 20 g płatków jaglanych
2. 10 g mąki kokosowej
3. pół dojrzałego banana
4. jedno jajko
5. 10 g odżywki białkowej (Polecamy ostatni HIT: ENERGY PHARM ENERGY Protein Complex 900 g)
6. łyżeczka kakao
7. szczypta proszku do pieczenia
8. szczypta soli
9. łyżeczka wody
Składniki masy (z wyjątkiem orzeszków!) należy umieścić w rondelku i podgrzewać na wolnym ogniu nieustannie mieszając. Należy przy tym uważać, aby całość nie zaczęła się gotować, gdyż zniszczy to cały efekt. Mieszamy masę do momentu, w którym uzyska idealną kremową konsystencję i będzie gotowa na umieszczenie w ciastku.
Pora zająć się biszkoptem. W jego przypadku wszystkie wymienione w przepisie składniki mieszamy ze sobą przy użyciu widelca w celu uzyskania jednolitej kremowej masy, z której powstanie przepyszne ciastko. Kolejnym etapem jest przelanie masy do kokilek i upieczenie biszkopta. Gdy nasza masa jest już dobrze wymieszana i ma jednolitą konsystencję, przelewany ją do foremki i wstawiamy do pieczenia. Posłuży nam do tego kuchenka mikrofalowa. Pieczemy na pełnej mocy przez czas około 3-4 minut. Gdy biszkopt już jest gotowy, pozostawiamy go na kilka – kilkanaście minut w celu ostudzenia.
Mamy już wszystko, co potrzebne, więc możemy przejść do ostatniego już etapu. Ciasteczko należy przekroić na dwie równe części. Połową masy wypełniamy dolny biszkopt, a następnie przykrywamy całość kawałkiem górnym. Druga połowa masy posłuży nam do polania całego ciasteczka od góry. Na samym końcu posypujemy ciasteczko orzeszkami i odstawiamy na noc do lodówki.
Życzymy smacznego!