Witamina D - dlaczego jest nam potrzebna i na co pomaga?

Witamina D choć wytwarzana przez ciało, potrzebuje dodatkowego wsparcia w postaci suplementu. Jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, pełniącą najważniejsze funkcje w organizmie oraz mającą ogromne znaczenie dla zdrowia, włosów, skóry i paznokci. Jej niedobór jak i nadmiar niosą za sobą negatywne skutki. Na co pomaga witamina D i jak ją stosować?

Witamina D – jaka jest jej rola w organizmie?

Od lat uznawana jest za jedną z najważniejszych witamin potrzebnych dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania. Witamina D jest grupą steroidowych organicznych związków chemicznych i posiada swoje aktywne dwie formy pozyskiwane w wyniku przekształceń biologicznych. W organizmach zwierzęcych występuje postać D3, natomiast naturalne pochodzenie z organizmów roślinnych, grzybów i drożdży ma odmiana D2. Co daje więc jej stosowanie? Witamina D pełni takie funkcje jak:

• odpowiada za gospodarkę wapniowo-fosforową,
• wspomaga leczenie krzywicy i osteoporozy,
• korzystnie wpływa na stan zębów i kości,
• wspiera układ nerwowy i odpornościowy walcząc z infekcjami, stanami zapalnymi oraz chorobami wieku starczego,
• może wspomóc w zapobieganiu nadciśnieniu, alergii, anemii i chorobom serca,
• korzystnie wpływa na funkcje mięśni hamując ich osłabienie.

Uważa się też, że witamina D wspiera funkcje poznawcze receptorów znajdujących się w mózgu. Oprócz tego ma korzystny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Wspomaga wzmocnienie bariery ochronnej, minimalizuje ryzyko stanów zapalnych w skórze oraz chroni przed uszkodzeniami DNA spowodowanymi promieniowaniem słonecznym. Ma pozytywne oddziaływanie na procesy złuszczania naskórka i wspomaga jego regenerację. Poleca się ją także osobom z problemami tarczycy, ponieważ wspiera pracę tego narządu i spowalnia przebieg choroby.

Źródło witaminy D – gdzie występuje?

Największym źródłem witaminy D są promieniowania UVB, a zwłaszcza te w okresie od marca do września. Z eksponowaniem skóry na słońce należy jednak uważać, ponieważ coraz mocniejsza opalenizna powoduje zmniejszenie produkcji witaminy i działa wręcz jako filtr pochłaniający promieniowanie. Śladowe porcje witaminy D dostarcza do organizmu odpowiednia dieta. Największą jej ilość znaleźć można w rybach, takich jak: węgorz, łosoś, makrela, śledź oraz w tranie, grzybach, żółtym serze i krowim mleku. Żółtko jaj również zawiera witaminę D, a więc warto uwzględnić ten produkt w swojej diecie. Ze względu na to, że pożywienie dostarcza ok. 10% zapotrzebowania tej witaminy należy wprowadzić do codzienności odpowiednią suplementację.

Objawy niedoboru witaminy D

Niedobór witaminy D może wynikać z niedostatecznej ilości słonecznych dni w roku, rodzaju pożywienia oraz dotykać także ludzi w starszym wieku. Osoby będące na diecie wegetariańskiej oraz wegańskiej również powinny zainteresować się uzupełnieniem posiłków dodatkowymi suplementami.

Witamina ta występuje w produktach o wysokiej zawartości tłuszczu i tak też jest najlepiej przyswajalna. Jej niedobór jest szkodliwy dla organizmu i objawia się w następujący sposób:

• występowaniem krzywicy i osteoporozy u dzieci i dorosłych,
• tendencją do złamań, skrzywień i zniekształceń sylwetki,
• stanami zapalnymi skóry,
• osłabieniem i wypadaniem zębów,
• zwiększonym ryzykiem występowania chorób autoimmunologicznych,
• nieodpowiednim funkcjonowaniem układu mięśniowego, nerwowego i odpornościowego,
• problemy z apetytem i szybkim męczeniem się,
• nadwaga i nadciśnienie,
• biegunki,
• bezsenność,
• bóle kości i mięśni.

W przypadku podejrzenia występowania objawów niedoboru witaminy D warto zwrócić się do lekarza prowadzącego i wykonać odpowiednie badania medyczne.

Prawidłowa suplementacja witaminy D

Stosowanie witaminy D, zarówno poprzez produkty spożywcze, jak i kąpiele słoneczne powinno być uzupełnianie poprzez suplementy dostępne na rynku. W związku z klimatem, w Polsce występuje stanowczo za mało słonecznych dni, aby podaż tej witaminy był dla organizmu wystarczający. Suplementacja więc jest istotnym elementem w zachowaniu prawidłowych funkcji życiowych oraz wysokiego poziomu zdrowotnego i powinna być stosowana przez cały rok.

U osób dorosłych, kobiet w ciąży i karmiących piersią zaleca się stosowanie witaminy w dawkach 1000-2000 IU. U niemowląt do 6 miesiąca życia porcja ta powinna wynosić 400 IU na dobę, a powyżej 6 miesięcy do 600 IU. Dzieci powyżej 1 roku życia mogą stosować dawkę 1000 IU na dobę. Odpowiednią jednostkę tego suplementu warto jednak skonsultować z lekarzem lub dietetykiem.

Przedawkowanie witaminy D

Zarówno niedobór witamin, jak i ich nadmiar nie jest dobry dla organizmu. Na co wpływa przedawkowanie witaminy D? Jest to niebezpieczny proces i objawia się takimi symptomami jak:

• powiększona śledziona i wątroba,
• świąd skóry, pocenie się i drgawki,
• bóle głowy i oczu, nadpobudliwość i złe samopoczucie,
• osłabienie, otępienie, bóle brzucha, nudności i wymioty,
• nadmierne pragnienie i oddawanie moczu,
• zaburzenia pracy mózgu lub serca,
• choroby układu kostnego u niemowląt.

Nie może być także połączona z lekami przeciwdrgawkowymi oraz obniżającymi cholesterol. Niewątpliwym jest fakt, że witamina D potrzebna jest dla prawidłowej funkcji organizmu. Jej suplementacja powinna być prowadzona pod okiem specjalistów, szczególnie zalecana po wykonanych odpowiednich badaniach lekarskich. Warto także, stosować się do informacji od producentów, zawartych na opakowaniach produktów, w celu uniknięcia niepożądanych skutków ubocznych.

Jakie suplementy z witaminą D?

Najpopularniejszą formą dostępną na rynku suplementów diety jest witamina D3. Jej spożywanie powinno odbywać się wraz z posiłkiem, a ona sama najlepiej wchłania się z produktami z dużą zawartością tłuszczu. Powinna być nieodłącznym elementem każdego dnia przez cały rok, szczególnie w okresie zimowym. Poleca się, aby łączyć ją z innymi witaminami, szczególnie z witaminą K, ponieważ to połączenie daje skuteczniejsze działanie i może być wykorzystywane w jednej tabletce.

Witamina K2 ma dużo słabsze działanie bez witaminy D3, a więc wzajemnie się napędzają. Ich wspólne właściwości mogą korzystnie wpłynąć na większą odporność organizmu i zdrowie kości. Suplementy te występują pod postacią kapsułek jak i kropel, a ich spożycie zaleca się w pierwszej połowie dnia, na przykład podczas porannego śniadania. Warto rozważyć o uzupełnieniu takich witamin jak A, E. Są one silnymi antyoksydantami mającymi wpływ na układ immunologiczny. Połączenie ADEK stanowi bardzo dobry kompleks witamin zarówno dla sportowców jak i osób nie aktywnych fizycznie. Wszystkie te witaminy wzajemnie się uzupełniają wspierając organizm w najważniejszych funkcjach.

Podsumowanie

Witamina D jest jedną z najistotniejszych witamin, która już od pierwszych dni życia odpowiada za ważne funkcje w organizmie oraz gospodarkę wapniowo-fosforową. To dzięki niej następuje prawidłowy rozwój układu kostnego już od niemowlęcych lat, a także kształtuje się odpowiednio silny układ nerwowy i odpornościowy. Oprócz promieni słonecznych, których w roku kalendarzowym jest niestety niewystarczająca ilość, należy pomyśleć o wsparciu organizmu poprzez odpowiednią suplementację.