Naleśniki z odżywką białkową – przepisy na fit naleśniki

To danie oferuje nie tylko ciekawy smak, ale i łatwość przygotowania. Naleśniki, to klasyka kulinarnych przygód, które można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Swoją popularność zdobyły fit naleśniki, łączące w sobie zdrowe składniki i pyszny smak. Są idealnym pomysłem dla osób dbających o sylwetkę i aktywnych fizycznie, chcących jednocześnie dostarczyć organizmowi odpowiednich wartości, na przykład dodatkowych protein. Naleśniki z odżywką białkową to dobry sposób na zwiększenie białka w posiłku, zwłaszcza dla osób pragnących zbudować masę mięśniową. Jak więc wykonać zdrowszą wersję tego posiłku? Sprawdź to w niniejszym artykule!

Fit naleśniki – czym się charakteryzują?

Fit naleśniki charakteryzują się zawartością składników odżywczych i mniejszą kalorycznością. Są bardzo dobrą alternatywą dla ich tradycyjnej wersji, nie tracąc tym samym na smaku i jakości potrawy. Podstawowym elementem fit naleśników jest zastosowanie zamiennych, zdrowszych składników. Zamiast tradycyjnej mąki pszennej, należy użyć tych z mniejszą ilością węglowodanów, a bogatszych w cenny błonnik. Mąkami alternatywnymi, których można użyć do naleśników są:

• mąka kokosowa,
• mąka gryczana,
• mąka owsiana,
• mąka migdałowa,
• mąka żytnia.

Znanym i popularnym składnikiem dodawanym do naleśników są odżywki białkowe. To właśnie ten produkt jest doskonałym źródłem protein, znanym wśród osób aktywnych fizycznie. Koncentrat białka serwatkowego jest niezbędny w przypadku budowania masy mięśniowej, a także wspomaga regenerację tkanek po intensywnym treningu

Jak zrobić fit naleśnika?

Aby przygotować naleśniki w wersji fit, należy pamiętać o zdrowych i wartościowych dodatkach. Zamiast słodkich sosów lub tradycyjnego cukru, warto skomponować posiłek z pysznymi owocami i cennymi nasionami. Naleśniki można przygotować zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej, wedle własnych upodobań. Zamiast mąki pszennej warto użyć owsianą lub migdałową, a do środka dodać odżywkę białkową. Zwiększy to jej wartość odżywczą, a dzięki innej wersji mąki dostarczy się do organizmu cennego błonnika, witamin z grupy B czy mikroelementów. Naleśniki z odżywką białkową zwiększają podaż białka w diecie, co jest szczególnie istotne dla osób aktywnych fizycznie, zwłaszcza w przypadku podnoszenia ciężarów. Ważnym elementem jest również technika przygotowania potrawy. Fit naleśniki powinny być smażone w minimalnej ilości tłuszczu lub przy pomocy sprzętu z nieprzywierającą powłoką. Dzięki zastosowanym zamiennikom, potrawa ta nie tylko będzie zdrowsza, ale dostarczy również cennych składników odżywczych.

Przepisy na naleśniki z odżywką białkową

Fit naleśniki charakteryzują się wykorzystaniem mąk pełnoziarnistych, wysokiej podaży białka i dodatków w postaci naturalnych składników. Dzięki dodaniu zawartości odżywki białkowej, potrawa jest nie tylko smaczna, ale również wspiera dietę i prowadzony, sportowy tryb życia. Dzięki fit naleśnikom można cieszyć się ulubionymi potrawami, dbając tym samym o sylwetkę i zdrowie organizmu. Jak więc przygotować naleśniki proteinowe, aby móc stworzyć pożywny i niskokaloryczny posiłek? Poniżej znajduje się kilka pomysłów na naleśniki z odżywką białkową. Sprawdźmy!

1. Tradycyjne naleśniki proteinowe

Propozycja dla smakoszy klasycznych naleśników z białkiem – przepis charakteryzuje się urozmaiceniem wśród ulubionych dodatkach.

Składniki:

• 1 miarka odżywki białkowej,
• 2 jajka,
• 1 szklanka mąki owsianej,
• szczypta soli,
• 1 szklanka mleka migdałowego,
• olej w sprayu lub olej kokosowy do smażenia.

Przygotowanie:

• Umieść w misce suche składniki: odżywkę, sól i mąkę owsianą.
• Dodaj jajka, mleko migdałowe i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
• Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wylej porcję ciasta.
• Smaż obustronnie do uzyskania złotego koloru.
• Podawaj z ulubionymi owocami, jogurtem naturalnym lub skyrem.

2. Czekoladowe naleśniki z bananem

Naleśniki białkowe w wersji czekoladowej dla ulubieńców tych smaków. Ta wersja fit naleśników ucieszy każde podniebienie lubiące odrobinę słodkości.

Składniki:

• 1 szklanka mleka sojowego,
• 1 dojrzały banan,
• 1 szklanka mąki owsianej,
• 2 jajka,
• 1 łyżeczka kakao,
• 1 miarka czekoladowej odżywki białkowej,
• olej w sprayu lub kokosowy do smażenia.

Przygotowanie:

• Zmiksuj banana na gładką masę, dodaj pozostałe składniki: mąkę owsianą, mleko sojowe, odżywkę białkową oraz kakao i dokładnie wymieszaj.
• Na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju wylej ciasto na naleśniki.
• Smaż z obydwóch stron, aż uzyskają złocisty kolor.
• Podawaj z pokrojonym w plasterki bananem i dodatkiem miodu.

3. Waniliowe naleśniki z jagodami

Sezon na jagody trwa w pełni, jest więc to idealna pora na przygotowanie fit naleśników.

Składniki:

• 1 szklanka mleka owsianego,
• 1 miarka odżywki białkowej waniliowej,
• 2 jajka,
• 1 szklanka mąki owsianej,
• szczypta soli,
• garść świeżych lub mrożonych jagód,
• olej w sprayu lub olej kokosowy do smażenia.

Przygotowanie:

• W misce umieść wszystkie suche produkty: odżywkę białkową, sól i mąkę owsianą.
• Dodaj mleko owsiane, jajka i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
• Rozgrzej patelnię z dodatkiem oleju i wylej na nią ciasto.
• Na wierzch ciasta ułóż kilka jagód.
• Smaż z obu stron, aż do uzyskania złocistego koloru.
• Podawaj z jogurtem naturalnym i miodem.

4. Kokosowe naleśniki proteinowe z mango i malinami

Naleśniki z odżywką białkową o smaku kokosowym zachwycą każde podniebienie i wzbogacą danie o nowe kulinarne doznania.

Składniki:

• 1 szklanka mleka kokosowego,
• 2 jajka,
• 1 szklanka mąki kokosowej,
• 1 miarka odżywki białkowej kokosowej,
• szczypta soli,
• olej w sprayu lub kokosowy do smażenia,
• pół owocu mango i garść malin.

Przygotowanie:

• Do miski wsyp mąkę kokosową, odżywkę białkową i sól.
• Do suchych produktów dodaj mleko kokosowe, jajka i dokładnie wymieszaj.
• Na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju wlej przygotowaną masę.
• Smaż naleśniki z obu stron do uzyskania złotego koloru.
• Podawaj z pokrojonym mango i malinami.

5. Naleśniki z odżywką białkową i szpinakiem

Propozycja naleśników wysokobiałkowych dla smakoszy wytrawnych dań.

Składniki:

• 1 szklanka mąki gryczanej,
• 1 miarka odżywki białkowej naturalnej,
• 2 jajka,
• 1 szklanka mleka ryżowego,
• 1 szklanka świeżego szpinaku (zblendowanego),
• szczypta soli,
• garść pomidorków koktajlowych,
• olej w sprayu lub olej kokosowy do smażenia.

Przygotowanie:

• Przygotuj ciasto na naleśniki – w misce wymieszaj mąkę gryczaną, odżywkę białkową i sól.
• Dodaj jajka, mleko ryżowe, zblendowany szpinak i dokładnie wymieszaj.
• Wylej ciasto na rozgrzaną patelnię z dodatkiem oleju kokosowego.
• Smaż naleśniki z dwóch stron do uzyskania złocistego koloru.
• Podawaj z jogurtem naturalnym i pomidorkami koktajlowymi.

Podsumowanie

Przepisy na naleśniki z białkiem to idealne rozwiązanie dla osób chcących dbać o sylwetkę, nie rezygnując tym samym ze smacznych i pożywnych posiłków. Przygotowując zdrowe naleśniki, używa się pełnoziarnistych produktów i naturalnych dodatków, które dostarczają organizmowi wartościowych składników odżywczych. Dzięki różnorodnym przepisom, można cieszyć się zdrowymi i smacznymi posiłkami, jakimi są naleśniki z odżywką białkową.