Moringa olejodajna i jej pozytywne właściwości

Moringa olejodajna to niewielkie drzewo pochodzące z obszarów Indii, które dzięki swoim niezwykłym właściwościom zostało nazwane ,,drzewem życia’’. Roślina ta stosowana była już w starożytności przez ludność Dalekiego Wschodu, ze względu na szerokie działanie prozdrowotne. Aktualnie jest coraz powszechniej stosowana przez ludzi żyjących w czasach obecnych.

Dlaczego warto ją stosować?

Roślina jest źródłem wielu składników odżywczych. Jest także niskokaloryczna, ponieważ owoce moringi dostarczają tylko 37 kcal/100g, dodatkowo bogate są w błonnik pokarmowy, magnez, potas, witaminę C. Liście charakteryzują się nieco wyższą kalorycznością i dostarczają spore ilości wapnia, potasu, fosforu, witaminy A i C. Z kolei nasiona bogate są w białko, tłuszcz, wapń, żelazo, fosfor oraz witaminę E. Warto zwrócić uwagę na zawartość białka, ponieważ moringa zawiera ogromną jego ilość – blisko 17 razy więcej niż mleko krowie. Moringa jest także świetnym źródłem karotenoidów. Liście zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.

Działanie prozdrowotne

Regularne spożywanie liści moringa sprzyja obniżeniu poziomu cholesterolu całkowitego i trójglicerydów, obniża poziom ciśnienia krwi oraz przyczynia się do usuwania blaszek miażdżycowych. Co więcej, moringa reguluje poziom glukozy we krwi, ma działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, hamuje rozwój wielu patogennych bakterii i grzybów. Moringa wykazuje prozdrowotne właściwości w odniesieniu do zdrowia układu nerwowego i poprawy pamięci. Dzięki temu, że w swoim składzie zawiera szereg pozytywnych związków, może być doskonałym uzupełnieniem diety szczególnie dla osób, które odżywiają się w niezbilansowany sposób.

Jak ją spożywać?

Moringa olejodajna, nazywana jest często ,,drzewem chrzanowym’’, ze względu na smak jaki przypomina, czyli smak chrzanu. W medycynie, podobnie jak i w przemyśle spożywczym wykorzystywana jest praktycznie każda część rośliny – kwiaty, owoce, korzeń, liście, nasiona, kora. Z nasion produkowany jest olej, liście spożywa się całości lub w formie sproszkowanej jako przyprawę. Liście mogą być także wykorzystywane do sporządzenia naparu, który ma bardzo charakterystyczny aromat i intensywny smak. Herbatę moringa parzy się przez około 5 minut w wodzie o temperaturze 80 stopni. Tak przygotowany napój warto pić przed snem, ponieważ moringa wykazuje także działanie uspokajające i wyciszające.

Liście moringa jako kosmetyk

Moringa ma naprawde szerokie zastosowanie, ponieważ używana jest również w kosmetyce. Głównie stosowana jest w postaci olejku, który bardzo korzystnie działa na skórę. Dzięki zawartym w nim witaminom bardzo ją odżywia i dostarcza bardzo duże ilości składników odżywczych. Stosując go, skóra będzie nawilżona i pełna blasku. Olejek z moringi to także doskonały kosmetyk do pielęgnacji włosów, które dzięki jego zastosowaniu będą miękkie, puszyste i pełne pięknego połysku.