Maślan sodu a tycie - czy pomaga w odchudzaniu?

Jest związkiem chemicznym będącym źródłem kwasu masłowego – aktywnej substancji odpowiadającej za zdrowie i funkcjonowanie jelit. Maślan sodu zyskuje coraz większą uwagę jako wsparcie układu pokarmowego w formie suplementów diety i jest szczególnie polecany dla osób z różnymi dolegliwościami jelit.

Czy maślan sodu powoduje tycie? Czy jest jednak wsparciem w procesie odchudzania i zdrowym funkcjonowaniu organizmu? Sprawdźmy najważniejsze informacje!

Czym jest maślan sodu i jakie ma właściwości?

Maślan sodu, a dokładniej sól sodowa kwasu masłowego powstaje w wyniku reakcji chemicznej zachodzącej między kwasem masłowym, a zasadą sodową (najczęściej wodorotlenkiem sodu). Maślan sodu należy także do bezzapachowych, stabilnych i łatwo rozpuszczalnych w wodzie związków, dzięki czemu stosuje się go jako suplementy diety, a jego forma pozwala na przekształcenie go w produkty takie jak: tabletki, kapsułki czy proszki do picia. Popularne na rynku suplementy z maślanem sodu zaleca się osobom borykającym się z różnymi schorzeniami jelit, takimi jak: zespół jelita drażliwego, stany zapalne jelit, zaparcia czy biegunki.

Należy jednak zaznaczyć, że zdrowotne właściwości maślanu sodu wynikają z kwasu masłowego, który uwalnia się w momencie jego zastosowania. Kwas masłowy należy do grona krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Występuje naturalnie w organizmie i jest produkowany przez bakterie znajdujące się w jelitach¹.

Dzieje się to w momencie fermentacji niestrawionych węglowodanów (w szczególności błonnika pokarmowego) przez drobnoustroje znajdujące się w jelicie grubym. Jego źródła występują także w produktach spożywczych, takich jak: produkty mleczne (kefiry, fermentowane sery, masło), produkty pełnoziarniste i warzywa bogate w błonnik (rośliny strączkowe, brokuły, marchew, cebula, czosnek).

Dzięki temu, że maślan sodu po spożyciu uwalnia kwas masłowy, jego właściwości to między innymi:

• działanie przeciwzapalne pozwalające złagodzić stany chorobowe układu pokarmowego poprzez ochronę przed drobnoustrojami,
• regeneracja błony śluzowej i mikroflory jelit poprzez wsparcie pracy pożytecznych bakterii,
• źródło energii dla kolonocytów (komórek jelitowych) wspomagając ich integralność,
• wsparcie w zminimalizowaniu stanów zapalnych jelit, powstających poprzez zespół jelita drażliwego, zaparcia, zapalenia jelita grubego czy biegunki,
• poprawa wrażliwości na insulinę i wsparcie w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi,
• sprzyjanie mechanizmom związanym z redukcją tkanki tłuszczowej poprzez regulowanie metabolizmu energetycznego i wspieranie funkcji jelit,
• zmniejszenie stresu oksydacyjnego ochraniając komórki przed uszkodzeniami.

Dzięki tym właściwościom maślan sodu wywołuje szereg pozytywnych działań w organizmie. Warto jednak zaznaczyć, że wiele z nich wynika głównie z korzystnego wpływu na funkcjonowanie jelit, a nie bezpośrednio z jego stosowania.

Jak maślan sodu wpływa na metabolizm?

Uznaje się, że zastosowanie maślanu sodu (dzięki temu, że należy on do grupy krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych) wpływa pozytywnie na jelita i metabolizm organizmu. Dzieje się to za sprawą poprawy wrażliwości na insulinę, zminimalizowania stanów zapalnych organizmu (charakterystycznego u osób z otyłością i nadwagą) i wsparcia w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi. Wszystkie te działania mogą sprzyjać zmniejszeniu magazynowania się tkanki tłuszczowej i regulacji masy ciała, przy zachowaniu zdrowego stylu życia.

Rola maślanu sodu w zdrowiu jelit, a proces odchudzania

Maślan sodu po spożyciu przekształca się w organizmie w kwas masłowy – naturalnie występujący w jelitach – a więc jego rola w tych narządach jest szczególna. Poprzez wzmocnienie procesów regeneracji nabłonka jelitowego, maślan sodu wspomaga wyeliminowanie objawów zespołu jelita drażliwego. Schorzenie to jest określane jako nieprawidłowość w transmisji w osi jelita-mózg i zazwyczaj wiąże się z zaburzeniami trawienia. Osoby z takimi dolegliwościami często kieruje się na farmakologiczne leczenie lub konsultacje psychologiczne. Udowodniono jednak, że maślan sodu pozytywnie wpływa na te dolegliwości, zmniejszając ich objawy².

Podobnie w przypadku występowania biegunek, maślan sodu wspiera zapobieganie odwodnienia poprzez zwiększenie wchłaniania wody w okrężnicy. Wszelkie nieprawidłowości w pracy jelit oddziaływują na stan organizmu, wagę czy samopoczucie. Maślan sodu poprzez wspieranie mikroflory jelitowej poprawia trawienie, kontrolę apetytu czy pobieranie składników odżywczych. Dzięki oddziaływaniu na wrażliwość na insulinę, a także poprzez zmniejszenie stanów zapalnych organizmu jest w stanie pozytywnie wpływać na odchudzanie.

Czy maślan sodu może wspierać redukcję masy ciała?

W wyżej wymienionych właściwościach wspomniano o zmniejszeniu stanów zapalnych, regulacji poziomu cukru we krwi, a także wsparcie w utrzymaniu zdrowiu jelit, dzięki zastosowaniu maślanu sodu. Wszystkie te czynniki z zachowaniem odpowiedniej diety i zdrowego stylu życia są w stanie wspomóc odchudzanie. Należy jednak podkreślić, że aspekty te zależą od indywidualnych możliwości organizmu, stylu życia i kontrolowania stanu zdrowia poprzez konsultacje u specjalistów.

Maślan sodu a tycie – fakty i mity

Tak jak w przypadku wielu suplementów diety powstają różnorodne opinie na temat produktów. Maślan sodu również wywołał wiele poruszeń, w związku z czym powstały fakty i mity na jego temat. Zdecydowanym potwierdzeniem tego związku jest pozytywne oddziaływanie na organizm ludzki – wsparcie w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi, wspomaganie pracy jelit i wyeliminowaniu schorzeń związanych z tym narządem, a także zminimalizowanie występujących stanów zapalnych. Wszystkie te czynniki maślanu sodu, poprzez utrzymanie zdrowego trybu życia i wsparcia metabolizmu mają pozytywny wpływ na utratę wagi.

Jednak zdecydowanym mitem jest to, że maślan sodu magicznie odchudza i spala tkankę tłuszczową nawet przy złym odżywianiu. Nie jest on produktem dedykowanym tylko osobom borykającym się z problemami jelitowymi. Nie ma także dowodów na to, aby maślan sodu powodował tycie – wręcz przeciwnie – jego pozytywne oddziaływanie, dieta i sport mogą wspomóc odchudzanie.

Jak stosować maślan sodu w diecie?

Maślan sodu może być stosowany nie tylko przez osoby posiadające schorzenia jelit, ale także przez każdego, kto chce zadbać o ich prawidłowe funkcjonowanie. Wiadomo jednak, że to właśnie choroby (zespół jelita drażliwego, stany zapalne, choroba uchyłkowa³) są głównym wskazaniem do jego stosowania. Poleca się go także osobom starszym, u których produkcja kwasu masłowego spada wraz z wiekiem.

Maślan sodu stosuje się na jelita w formie suplementów diety, według zaleceń producenta lub lekarza. Zazwyczaj są to tabletki lub kapsułki do spożycia 2 razy dziennie. Oprócz tego, warto także zadbać o dietę pełną pełnoziarnistych produktów bogatych w błonnik, a także warzywa, rośliny strączkowe czy niektóre produkty mleczne (kefiry, jogurty, maślanka).

Kluczowe jest sięganie po sprawdzone produkty o wysokiej jakości. Jednym z godnych polecenia preparatów jest maślan sodu marki nowmax®. Preparat ten wyróżnia się wysoką zawartością kwasu masłowego – 300 mg w jednej kapsułce – oraz zastosowaniem technologii SR (Sustained Release), która zapewnia stopniowe uwalnianie substancji aktywnej w organizmie. Dzięki temu działanie preparatu jest bardziej efektywne i długotrwałe.

Czy maślan sodu ma skutki uboczne?

Choć maślan sodu jest dobrze przebadaną i tolerowaną przez organizm substancją, jak większość suplementów diety może wywoływać skutki uboczne. Zalicza się do nich: wzdęcia, dyskomfort czy dolegliwości żołądkowe, rzadkie reakcje alergiczne lub podrażnienia ze względu na zawartość sodu – osoby z wrażliwością na sód, z chorobami serca czy nadciśnieniem muszą uważać z jego stosowaniem. Choć nie ma jasnych dowodów na reakcje z innymi lekami, warto tę kwestię również wziąć pod uwagę. Aby uniknąć niepożądanych skutków ubocznych spożywania maślanu sodu, warto przed jego spożyciem skonsultować się z lekarzem.

Czy maślan sodu to skuteczne wsparcie w odchudzaniu?

Zdrowotne właściwości maślanu sodu znane są nie od dziś i skutecznie używane w produktach na jelita, jakimi są suplementy diety. Mimo drobnych skutków ubocznych jakie może wywoływać, jest on związkiem o korzystnym działaniu.

Czy maślan sodu wspiera odchudzanie? Poprzez wpływ na wrażliwość insulinową oraz regulację poziomu cukru we krwi i minimalizowanie stanów zapalnych organizmu (charakterystycznych u osób z nadwagą i otyłością), maślan sodu może pośrednio wspierać redukcję tkanki tłuszczowej. Choć istnieje kilka badań na temat procesu termogenezy maślanu sodu, nie ma jednak wystarczających dowodów na tak bezpośredni wpływ na organizm. Należy pamiętać, że sukces w osiągnięciu wymarzonej sylwetki może zostać osiągnięty tylko poprzez połączenie zdrowego stylu życia i aktywności fizycznej. Maślan sodu jest jedynie dodatkiem (głównie wspierającym pracę jelit) wspomagającym metabolizm organizmu.

Przypisy:

¹Kotunia A, Pietrzak P, Guilloteau P, Zabielski R. Butyric acid in gastrointestinal tract. Gastroenterology Review/Przegląd Gastroenterologiczny. 2010;5(3):117-122. doi:10.5114/pg.2010.14137.

²Borycka-Kiciak K, Banasiewicz T, Rydzewska G. Butyric acid - a well-known molecule revisited. Prz Gastroenterol. 2017;12(2):83-89. doi: 10.5114/pg.2017.68342. Epub 2017 Jun 13. PMID: 28702095; PMCID: PMC5497138.

³Banasiewicz T, Borycka-Kiciak K, Dobrowolska-Zachwieja A, et al. Clinical aspects of sodium butyrate application in dietary treatment of bowel diseases. Gastroenterology Review/Przegląd Gastroenterologiczny. 2010;5(6):329-334. doi:10.5114/pg.2010.18476.