Berberyna, czyli skuteczny sposób na przyspieszenie metabolizmu
Berberyna jest alkaloidem, który naturalnie występuje w niektórych roślinach, a najbardziej pospolitym źródłem tego alkaloidu jest berberys zwyczajny. Jest to roślina, która w naszym klimacie dość często rośnie w ogrodach ozdabiając je dzięki swojej rozłożystej postaci i czerwono-różowym owocom. Co ciekawe, owoce berberysu są używane przez niektórych producentów w przemyśle cukierniczym zamiast cytryny. Owoce te zyskały nawet miano ,,polskiej cytryny’’. Z kolei Czesi produkują bardzo dobre wino berberysowe, które podobno skutecznie leczy zaparcia i bóle głowy. Suszone owoce berberysu są powszechnie stosowane w kuchni irańskiej na przykład jako dodatek do kurczaka i to właśnie Iran jest największym producentem suszonych owoców tej rośliny.
Berberyna działanie
Berberyna wykazuje liczne działanie zdrowotne. W tradycyjnej medycynie chińskiej stosowana jest jako środek na poprawę trawienia, na przykład biegunkę podróżnych czy zatrucia pokarmowe. Zwalcza niebezpieczne bakterie, pierwotniaki i grzyby, które bytują w organizmie, usuwa stany zapalne oraz jest to również składnik używany na zwiększenie odporności. Ekstrakty i wyciągi z berberysu są także skuteczne w łagodzeniu ran i skaleczeń.
Jedną z najbardziej pozytywnych cech jaką posiada berberyna i jednocześnie potwierdza medycyna, jest obniżanie poziomu cukru we krwi. Związki aktywne, które zawarte są w berberynie aktywują enzym AMPK, który stymuluje wchłanianie glukozy, poprawia wrażliwość na insulinę oraz zmniejsza produkcję glukozy w wątrobie. Ma to wielkie znaczenie dla diabetyków. Poza tym, medycyna potwierdza także, że berberyna obniża poziom szkodliwego cholesterolu. Ta właściwość napawa optymizmem, jeżeli chodzi o profilaktykę chorób sercowo-naczyniowych. Berberyna ma bowiem zdolność do uwalniania tlenku azotu z mitochondrium, który rozluźnia tętnice i zwiększa przepływ krwi. Skutecznie chroni w ten sposób przed miażdżycą naczyń krwionośnych. Mówiąc o prozdrowotnych właściwościach tego alkaloidu warto wspomnieć również, że berberyna może pełnić rolę antydepresanta, ponieważ zwiększa poziom kluczowych neurotransmiterów w korze czołowej mózgu, a ponadto ma zdolność do hamowania enzymu, który rozkłada serotoninę, czyli hormon szczęścia.
Berberyna a odchudzanie
Suplementy diety wspomagające odchudzanie z berberyną to preparaty numer jeden w swojej kategorii. Berberyna jest częstym składnikiem spalaczy tłuszczu oraz suplementów na odchudzanie, dlatego że aktywuje działanie wspomnianego już enzymu AMPK. Enzym ten został nazwany centralnym enzymem regulującym metabolizm. AMPK zwiększa spalanie tłuszczów, zmniejsza uczucie głodu i w ten sposób przyczynia się do spadku masy ciała. Niewątpliwie jest bardzo ważnym enzymem, ponieważ reguluje najważniejsze procesy zachodzące w organizmie w kontekście metabolizmu. Kiedy organizm potrzebuje energii uwalnia glukozę, spala kwasy tłuszczowe i dodatkowo tworzy nowe mitochondria. Dodatkowo hamuje produkcję triglicerydów. Berberyna to związek, który charakteryzuje się jednym z najkorzystniejszych właściwości, jeżeli chodzi o aktywność tego ważnego dla metabolizmu enzymu.