Zamienniki cukru

Wysoki poziom cukru w codziennej diecie może doprowadzić do wielu konsekwencji zdrowotnych zaczynając od cukrzycy, problemów z układem krążenia oraz układem trawiennym i chorób metabolicznych oraz wiele innych. Nadmiar białego cukru jest niezdrowy dla codziennego funkcjonowania i przyczynia się do znacznego spowolnienia efektów, jakie powinny przynosić treningi dla osób ćwiczących. Zamienniki cukru są regularnie poszukiwane przez dietetyków, by wdrażać je w codzienną dietę nie tylko profesjonalnych sportowców, ale szczególnie osób mających problemy zdrowotne. Białego cukru używamy do słodzenia herbaty, do wypieków i nawet do gotowania. Jest wszechobecny w naszym życiu, a jednak możemy zamienić go na coś innego, zdrowszego i bardziej wartościowego. Warto zadbać o to, by zminimalizować przyjmowane dawki tej słodkości, tylko jak tego dokonać? Czym zastąpić cukier?

Zamiennik cukru - czym zastąpić cukier?

Szukając sposobów na ograniczenie białego cukru w codziennym odżywianiu warto zacząć od podstaw i zamienić słodycze kupowane w sklepie na owoce bądź takie, które wypiec możesz samodzielnie. Zamiennik cukru pozwoli zamienić domowe łakocie w prawdziwy przysmak jednocześnie unikając używania niezdrowego dla Twojego organizmu elementu. Szukając alternatywy warto sięgnąć po to, co oferuje natura. Co zamiast cukru? Jest wiele alternatyw zaczynając od popularnego słodzika takiego jak aspartam czy acesulfam, ale on również nie jest najzdrowszy. Bardzo dobrym pomysłem jest wprowadzenie miodu zawierającego wiele cennych i zdrowych enzymów, które wpływają na całą gospodarkę organizmu. Inny zdrowy zamiennik cukru to erytrytol. Rolę enzymów w organizmie jest regulacja wszystkich procesów życiowych! Dlatego erytrol jako zamiennik cukru, wspiera funkcjonowanie całego Twojego ciała. Jest szczególnie wartościowy jako zamiennik cukru dla cukrzyków - nie podnosi on poziomu cukru we krwi, dzięki czemu można go używać swobodnie, w dowolnej ilości i jednocześnie cieszyć się słodyczą przygotowywanych potraw, kawy czy herbaty. Erytrytol zawiera w sobie aż 80% słodkości cukru, więc przejście na używanie go nie będzie stanowiło żadnego wyzwania! Nie musisz wybierać między smaczną kawą bądź zdrową kawą - możesz mieć je obie!

Zdrowe zamienniki cukru - czym się charakteryzują?

Warto sobie odpowiedzieć na pytanie co charakteryzuje zamienniki cukru i dlaczego w ogóle warto z nich korzystać? Erytrytol to składnik pochodzenia naturalnego, który nie zawiera w sobie GMO ani glutenu. Istotne jest również to, że poprzez swój skład nie posiada również kalorii, co jest szczególnie ważne dla osób starających się wyrzeźbić idealną sylwetkę, ćwiczących czy starających się zrzucić parę kilo za pomocą odpowiednio dobranej diety z ograniczoną ilością ich przyjmowania. Ten substytut cukru przede wszystkim nie podnosi poziomu cukru we krwi, a jego indeks glikemiczny wynosi 0! Twoje ciało może swobodnie zajmować się gospodarką wartości odżywczych bez konieczności przepalania cukru, który nie posiada żadnych wartości i jest “pustym” składnikiem. Cukier biały prowadzi również do popularnego problemu, jakim jest próchnica zębów - z erytrytolem nie będziesz miał tego problemu! Ten zamiennik cukru jest więc idealnym wyborem dla osób redukujących masę ciała oraz dbających o zdrowie.