Witaminy

Czym są witaminy?

Witaminy są niezbędnymi składnikami odżywczymi, które odgrywają kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Umożliwiają one naszym ciałom skuteczne przetwarzanie spożywanych substancji, co jest niezbędne do produkcji i naprawy komórek we wszystkich tkankach. Ważne jest, aby pamiętać, że z wyjątkiem witaminy D, nasze ciała nie wytwarzają naturalnie witamin i muszą być pozyskiwane ze źródeł takich jak żywność i ekspozycja na światło słoneczne. 

Istnieją jednak przypadki, w których niektórych witamin może brakować w naszej diecie lub nasze ciała mogą mieć zwiększone zapotrzebowanie na określone witaminy w pewnych sytuacjach, takich jak okres dojrzewania, menopauza lub walka z różnymi chorobami. W takich przypadkach uzupełnienie naszej regularnej diety suplementami może pomóc nam łatwo zwiększyć dzienne spożycie witamin. Należy jednak podkreślić, że nawet najlepsze witaminy w tabletkach nie zastąpią dobrze zbilansowanej diety.

Witaminy w tabletkach czy kapsułkach?

Tabletki powstają w wyniku sprasowania sproszkowanych składników, w tym ekstraktów zawierających witaminy, do postaci stałej. Często są one powlekane w celu ochrony składników i poprawy ich stabilności. Witaminy w tabletkach mają zazwyczaj większy rozmiar i mogą być trudniejsze do połknięcia dla niektórych osób. Mają one jednak tę zaletę, że są trwalsze i mniej podatne na złamanie lub wyciek w porównaniu z kapsułkami. 

Z drugiej strony, witaminy w kapsułkach są zazwyczaj mniejsze i łatwiejsze do połknięcia. Składają się one z żelatynowej powłoki, która zawiera sproszkowany kompleks witamin. Kapsułki są na ogół łatwiejsze do strawienia i mogą być odpowiednią opcją dla osób z wrażliwym żołądkiem. Można też otworzyć kapsułkę i rozpuścić jej zawartość w wodzie co pomaga osobom chorym. Ostatecznie wybór między tabletkami a kapsułkami zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb. Na przykład osoby z chorobami układu pokarmowego mogą łatwiej przyjmować wzmacniające witaminy w postaci płynnej.

Witaminy rozpuszczalne w wodzie 

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach magazynujemy w tkance tłuszczowej, więc przechowujemy je w ciele, a nasz metabolizm sięga po nie w razie potrzeby. Witaminy rozpuszczalne w wodzie wprost przeciwnie, nie są magazynowane w dużych ilościach w organizmie, więc muszą być regularnie uzupełniane poprzez zbilansowaną dietę lub suplementy diety.

Z drugiej strony jednak nadmierne ilości witamin rozpuszczalnych w wodzie są zwykle wydalane z moczem, dzięki czemu prawdopodobieństwo osiągnięcia toksycznych poziomów jest mniejsze niż w przypadku witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Witaminy rozpuszczalne w wodzie to: 

Witamina C (kwas askorbinowy) znajdująca się w owocach cytrusowych, truskawkach, kiwi, papryce i zielonych liściach. Pomaga w produkcji kolagenu, wzmacnia układ odpornościowy i chroni komórki przed uszkodzeniem.

B1 (tiamina), znajduje się we wzbogaconych ziarnach, roślinach strączkowych, orzechach i wieprzowinie. Jest ważna dla wytwarzania energii i utrzymania prawidłowego funkcjonowania nerwów. 

Witamina B2 (ryboflawina) znajduje się w produktach mlecznych, jajach, chudym mięsie i zielonych warzywach liściastych. Witamina B3 (niacyna) znajduje się w mięsie, drobiu, rybach, pełnych ziarnach i roślinach strączkowych. 

Witamina B5 (kwas pantotenowy) znajduje się w wielu produktach spożywczych, takich jak mięso, jaja, produkty pełnoziarniste i warzywa. 

Witamina B6 (pirydoksyna) znajduje się w mięsie, rybach, drobiu, bananach i roślinach strączkowych. 

Witamina B7 (biotyna) znajduje się w jajach, orzechach, nasionach i niektórych warzywach. 

Folian lub kwas foliowy to inaczej witamina B9. Występuje w zielonych warzywach liściastych, fasoli, owocach cytrusowych i ziarnach, które zostały wzbogacone. Kwas foliowy jest ważny dla podziału komórek, syntezy DNA i zapobiegania wadom wrodzonym cewy nerwowej podczas ciąży. 

Witamina B12 (kobalamina) występuje prawie wyłącznie w żywności pochodzenia zwierzęcego. Pomaga w produkcji czerwonych krwinek, utrzymaniu pracy nerwów i tworzeniu DNA. 

Witamina A jako beta-karoten jest również rozpuszczalna w wodzie (a jako palmitynian, w tłuszczu). Wzmacnia odporność i pozwala na regenerację.

Sklep z witaminami

Jak widać, witaminy są niezbędne dla prawidłowego rozwoju ciała, i często osoby na diecie potrzebują dodatkowych dawek. Takie preparaty witaminowe znajdziesz w ofercie sklepu sklep-max.pl. Nasza oferta obejmuje wszystkie niezbędne witaminy i mikroelementy.