Witamina A właściwości
Witamina A stanowi grupę organicznych związków chemicznych, która wspiera wiele różnych procesów w organizmie ludzkim. Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która odpowiada za wzrost i rozwój komórek nabłonkowych i tkanki kostnej, prawidłowy rozród i właściwy proces widzenia.
Witamina A zastosowanie
Niedobór witaminy A w organizmie może objawiać się:
- osłabieniem odporności na infekcje
- zmianami występującymi w układzie nerwowym
- wystąpieniem ,,kurzej ślepoty”, czyli zaburzeniami widzenia po zmierzchu
Nadmiar witaminy A w organizmie
Należy uważać z suplementacją witaminy A w formie innej niż karotenoidy, ponieważ hiperwitaminoza może prowadzić do poważnych konsekwencji takich jak:
- osłabienie pracy mięśni
- utrata apetytu
- owrzodzenia skóry
- złamania kości
- dysfunkcje serca, układu nerwowego i nerek
Witamina A występowanie
Witaminę A możemy czerpać z wielu różnych źródeł w pożywieniu w tym z:- mleka
- wątroby
- szpinaku
- śliwek
- moreli
- marchwi
- pomidorów
Witamina A działanie
- pomaga zwalczać patogeny
- wykazuje działanie wzmacniające odporność
- wspomaga proces regulacji wzrostu tkanki nabłonkowej