Kukurydza fioletowa właściwości i występowanie
Jak sama nazwa wskazuje jest to odmiana kukurydzy o fioletowym kolorze. W Polsce ta forma jest jeszcze dość mało popularna. Swoją barwę zawdzięcza licznym antocyjanom, jakie posiada, czyli barwnikom o zdrowotnych właściwościach.
kukurydza fioletowa działanie i zastosowanie
- działa przeciwzapalnie
- działa przeciwutleniająco
- działa regeneracyjnie
- jest cennym źródłem witamin, szczególnie z grupy B oraz minerałów: żelaza, magnezu, potasu, cynku
- pozwala dłużej zachować młody i atrakcyjny wygląd
Ekstrakt z fioletowej kukurydzy jest częstym składnikiem preparatów na odchudzanie.