Jabłczan cytrynianu wapnia występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie
Wapń to istotny dla zdrowia człowieka minerał, który wpływa między innymi na stan układu kostnego, a także serca, mięśni oraz nerwów. Cytrynian wapnia przyczynia się do zmniejszania wydzielania parathormonu, czyli związku który odpowiada za odwapnianie kości, a także za zwiększenie poziomu wapnia w płynach zewnątrzkomórkowych. W postaci jabłczanu cytrynianu wapnia, minerał ten (wapń) jest lepiej przyswajalny.