Darmowa dostawa od 200,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Serwatka

Serwatka występowanie

Serwatka to produkt pochodzenia mlecznego, który powstaje podczas produkcji serów.

Jest powszechnie wykorzystywany do produkcji odżywek białkowych wysokiej jakości. Serwatka zawiera pd 10 do 15% białka, resztę stanowi woda, tłuszcz oraz laktoza.

Serwatka właściwości, działanie

Białko serwatkowe jest jednym z najpopularniejszych oraz najskuteczniejszych typów białka, które używa się w przy produkcji suplementów. Białko serwatkowe pozyskuje się z serwatki powstałej w wyniku usunięcia białka kazeiny w mleku.

Serwatka zastosowanie

Wśród białka serwatkowego możemy wymienić 3 jego rodzaje:

  • WPC, czyli koncentrat białka serwatkowego
  • WPI, czyli izolat białka serwatkowego
  • WPH, czyli hydrolizat białka serwatkowego

Polecane

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel