SAA

SAA występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie

SAA to inaczej tak zwane aminokwasy jedwabne. Pochodzą z ekstrahowanych glikoprotein kokonu jedwabnika Bombyx mori, pozyskiwane są na drodze hydrolizacji. Stopień procesu hydrolizacji warunkuje ilość oraz rodzaj pozyskanych aminokwasów.

SAA to unikalne i powtarzające się sekwencje peptydowe, które jednocześnie są wytrzymałe na działanie enzymów trawiennych i warunkują silniejsze procesy regeneracyjne.

Najczęściej występująca zawartość głównych aminokwasów tworzących SSA:

  • L-alanina – 34,4%
  • glicyna – 27,3%
  • L-seryna – 9,6%
  • L-walina – 3,5%
  • L-treonina – 2%
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel