Pektyny

Pektyny występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie

Pektyny to frakcje błonnika rozpuszczalnego w wodzie. Wpływają pozytywnie na prace układu pokarmowego, nie ulegają strawieniu.

Pektyny ograniczają poczucie głodu, ze względu na to, że zwiększają swoją objętość w żołądku.