Owoalbumina występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie
Owoalbumina to główna frakcja białka jaja kurzego.
Stanowi źródło wysokowartościowego białka, o znacznej zawartości aminokwasów egzogennych (izoleucyny, lizyny oraz metioniny).Nie zawiera laktozy, co może być przydatną informacją dla osób z jej nietolerancją.
Wspiera rozrost beztłuszczowej masy mięśniowej oraz regenerację potreningową.