Ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie

Ocet jabłkowy jest stosowany tradycyjnie na wiele dolegliwości. Działa między innymi na:

  • zbyt wysoki poziom cukru we krwi
  • problemy układu krążenia
  • wspomaga odchudzanie
  • działa przeciwbakteryjnie

Ocet jabłkowy ma żółto-brązową barwę, jest lekko mętny. Ma charakterystyczny kwaśny smak i zapach jabłek. Jest produktem fermentowanym.

W składzie octu jabłkowego znajdują się aminokwasy, enzymy, pektyny, związki polifenolowe: między innymi kwas chlorogenowy i katechiny. Ponadto zawiera niewielkie ilości witamin: B1, B2, B3, B5, B6, kwasu foliowego, witaminy C.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel