Likopen

Likopen właściwości i występowanie

Organiczny związek z grupy karotenów, poza tym jest silnym przeciwutleniaczem, zmniejsza ryzyko zawału i innych chorób sercowo-naczyniowych. Jego głównym źródłem są pomidory i ich przetwory. Ponadto występuje w różnych suplementach diety.

Organizm jest w stanie przekształcić likopen w witaminę A.

Likopen działanie i zastosowanie

  • usuwa z organizmu wolne rodniki
  • wykazuje działanie przeciwnowotworowe
  • wspomaga pracę serca
  • reguluje poziom cholesterolu we krwi
  • chroni przed nadmierną utratą tkanki kostnej
  • opóźnia proces starzenia się skóry

Przyswajanie likopenu zwiększa dodatek tłuszczu, dlatego warto do pomidorów oraz potraw na ich bazie dodać zdrowy tłuszcz, na przykład oliwę z oliwek.

Polecane

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel