Kwas oleinowy

Kwas oleinowy właściwości i występowanie

Kwas oleinowy to jednonienasycony kwas tłuszczowy - posiada jedno podwójne wiązanie węgla. Jest kwasem omega-9. Organizm jest w stanie wyprodukować go sam, w związku z tym nie jest niezbędnym nienasyconym kwasem tłuszczowym.

Główne źródła kwasu oleinowego

Oliwa z oliwek (55-80%), olej rzepakowy (do 60%), smalec (do 55%).

Kwas oleinowy działanie i zastosowanie

  • chroni przed miażdżycą i innymi chorobami układu sercowo-naczyniowego
  • jest źródłem witaminy E - naturalnego przeciwutleniacza
  • pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel