Kwas nikotynowy

Kwas nikotynowy właściwości i występowanie

Kwas nikotynowy to inaczej witamina PP. Występuje zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Jest jedną z najbardziej trwałych witamin, wykazuje małą wrażliwość jeżeli chodzi o zmiany temperatury, światło czy dostęp tlenu.

Kwas nikotynowy bierze udział w syntezie testosteronu.

Organizm sportowca charakteryzuje się zwiększonym zapotrzebowaniem na tę witaminę, ponieważ podczas wysiłku fizycznego dochodzi do wydalania jej znacznych ilości.

Kwas nikotynowy działanie i zastosowanie

Jest składnikiem enzymów, które biorą czynny udział w syntezie i rozkładzie cukrów, aminokwasów i tłuszczów. Ponadto wspomaga pracę układu nerwowego, poprawia ukrwienie skóry. Bierze udział w syntezie hormonów płciowych oraz kortyzolu, tyroksyny i insuliny.

Nazwa związku - witamina PP - wzięła się od tego, iż jest tak zwanym czynnikiem przeciwpelagrycznym (pelagra to choroba spowodowana niedoborem witaminy PP, objawiająca się charakterystycznym rumieniem na skórze, zaburzeniem pracy układu pokarmowego,osłabieniem, niekiedy agresją).

Polecane

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel