Kwas kaprynowy występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie
Wzór chemiczny kwasu: CH3(CH2)8COOH.
Należy do grupy kwasów tłuszczowych, jego źródłem jest tłuszcz mleczny oraz olej kokosowy.
Kwas kaprynowy stanowi źródło energii dla mitochondriów, w związku z tym jest chętnie stosowany przez sportowców dyscyplin wytrzymałościowych.
Zalecane dzienne dawkowanie wynosi od 300 do 1000mg.
