Ksylitol

Ksylitol występowanie

Ksylitol to inaczej cukier brzozowy pozyskiwany z kory brzozy.

Ksylitol właściwości

Ksylitol jest niskokaloryczny oraz posiada wiele substancji odżywczych, dlatego szczególnie jest polecany osobom będącym na diecie lub chcącym zacząć się zdrowiej odżywiać. Ksylitol wykazuje działanie bakteriobójcze, w związku może pomagać przy problemach jamy ustnej oraz próchnicy. Należy jednak pamiętać o tym, żeby nie przesadzać z jego ilością - w dużej dawce może okazać się szkodliwy nawet dla zdrowej osoby.

Ksylitol działanie i zastosowanie

• profilaktyka cukrzycy i insulinoodporności: ksylitol może powodować niższy wzrost poziomu glukozy we krwi niż zwykły cukier
• odchudzanie: stosowany jako zamiennik zwykłego cukru może pomóc skutecznie zmniejszyć ilość spożywanych kalorii w ciągu dnia
• zdrowie jamy ustnej: wspiera profilaktykę próchnicy dzięki wykazywaniu działania bakteriobójczego, a także przeciwdziała powstawaniu płytki nazębnej