Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Kolostrum (colostrum)

Kolostrum występowanie i właściwości

Kolostrum jest substancją wytwarzaną przez krowy przez kilka dni po porodzie, do czasu aż pojawi się mleko. Kolostrum charakteryzuje się bogactwem białka, zwłaszcza immunoglobulin, a także nie posiada w swoim składzie laktozy, więc może być przyjmowany przez osoby z nietolerancją tego składnika.

Kolostrum zastosowanie i działanie

Substancja ta może okazać się przydatna sportowcom, ponieważ:

  • ułatwia regenerację organizmu
  • wspomaga buforowanie krwi
  • podwyższa stężenie IGF-1
pixel