Inulina

Inulina właściwości i występowanie

Jest to wielocukier, który posiada prozdrowotne właściwości. Jest częstym składnikiem preparatów na odchudzanie. Inulina nie jest trawiona przez układ pokarmowy, w związku z czym pełni rolę błonnika pokarmowego.

Inulina działanie i zastosowanie

• obniża poziom cholesterolu LDL
• obniża poziom cukru
• daje uczucie sytości, stymuluje poziom apetytu
• reguluje cykl wypróżnień

Jej doskonałym źródłem jest cykoria. Ponadto występuje w wielu suplementach diety.