Glukomannan występowanie, właściwości, zastosowanie i działanie
Glukomannan jest rozpuszczalnym w wodzie polisacharydem uważanym za błonnik pokarmowy.Jest składnikiem hemicelulozowym w ścianach komórkowych niektórych gatunków roślin. Glukomannan jest dodatkiem do żywności stosowanym jako emulgator i zagęszczacz.
Suplementy diety zawierające glukomannan mogą łagodzić zaparcia i inne dolegliwości układu pokarmowego
Ponadto mogą obniżyć poziom cholesterolu.
Glukomannan jest często składnikiem preparatów na odchudzanie.