Diwęglan potasu

Diwęglan potasu właściwości i występowanie

Potassium bicarbonate czy także wodorowęglan potasu. Substancja mająca zastosowanie jako regulator kwasowości w produktach spożywczych, a także środek spulchniający. Jest pochodzenia syntetycznego, poprzez przepuszczenie dwutlenku węgla przez wodne roztwory wodorotlenku potasu bądź przez roztwory chlorku potasu z zawiesiną węglanu magnezu. Częstokroć, możemy je odnaleźć na etykiecie jako E serii 500+, przykładowo E501.

Diwęglan potasu zastosowanie i działanie

  • Regulacja kwasowości w produktach
  • Środek spulchniający
  • Stabilizacja
  • Duże dawki, mogą działać niekorzystnie

Polecane

OLIMP Alkagen 120 kaps

OLIMP Alkagen 120 kaps

39,00 zł29,90 zł
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel