Cynamon właściwości i występowanie
Cynamon to przyprawa o wielu cennych właściwościach. Jest to zmielona kora cynamonowca cejlońskiego. Cynamon znalazł zastosowanie w kuchni jako aromatyczna i rozgrzewająca przyprawa, a także w kosmetyce i lecznictwie. Najważniejszą substancją zdrowotną, którą zawiera jest aldehyd cynamonowy.
Cynamon działanie i zastosowanie
- przyśpiesza przemianę materii
- zwiększa spalanie tłuszczu
- ma działanie przeciwzapalne
- zwalcza infekcje