Białko serwatkowe właściwości i występowanie
Białko serwatkowe jest jednym z najpopularniejszych oraz najskuteczniejszych typów białka, które używa się w przy produkcji suplementów. Białko serwatkowe pozyskuje się z serwatki powstałej w wyniku usunięcia białka kazeiny w mleku.
Jakie są rodzaje białka serwatkowego?
Wśród białka serwatkowego możemy wymienić 3 jego rodzaje:
- WPC, czyli koncentrat białka serwatkowego
- WPI, czyli izolat białka serwatkowego
- WPH, czyli hydrolizat białka serwatkowego
Co zawiera w swoim składzie białko serwatkowe?
Białko serwatkowe wyróżnia się:
- wysoką przyswajalnością
- doskonałym aminogramem
- dużą zawartością BCAA i L-glutaminy
- małą ilością tłuszczu w składzie
Białko serwatkowe działanie i zastosowanie
Białko serwatkowe między innymi:
- wspiera odchudzanie
- pomaga obniżyć ciśnienie krwi
- pomaga zrzucić nadmierną ilość tkanki tłuszczowej
- korzystnie wpływa na budowanie masy mięśniowej
- dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów